Historiek

In 1944 was Marcel Van Roy 15 jaar oud. Hij werkte destijds bij een fietsenmaker. Brouwerij Adriaensen-Herygers uit Westmalle werd datzelfde jaar door de Abdij van Westmalle gevraagd als eerste verdeler van hun bier. Ze wilden zo hun bier commercialiseren. Voorheen kon het bier van Westmalle namelijk alleen aan de poort gekocht worden. Enkel de lokale bevolking genoot van hun heerlijke bier.

Brouwerij Adriaensen zocht een werkgast die voor hen het zware werk wilde doen. Marcel zag dat werk wel zitten en ging vanaf dat moment bij de brouwerij aan de slag. Al snel leerde hij de kneepjes van het vak.

Door omstandigheden verloor de firma Adriaensen-Herygers na een aantal jaren het recht om Westmalle te verdelen. De broeders van Westmalle moesten op zoek naar een andere verdeler. Niet veel later nam de firma Daems deze taak op zich. Zij zochten iemand met ervaring wat deze klus betrof en zo kwam Marcel bij hen in dienst.

Marcel bleef de firma Daems trouw tot aan het eind. In 1972 overleed zijn baas. De bazin zag het niet zitten om de firma verder te zetten. Na wat wikken en wegen was het voor Marcel duidelijk. Hij ging de firma overnemen. Zo ontstond Bierhandel Van Roy.

François, de zoon van Marcel, komt na zijn schooltijd bij in de zaak. In 1990 neemt hij de firma over van zijn vader. Bierhandel Van Roy begint in die tijd ook te leveren aan horecazaken en breidt zo stilaan uit. Uiteindelijk worden ze vaste leverancier bij een groot aantal horecazaken. In 2007 besluit Çois om terug enkel trappist te verdelen. Ze verhuizen naar Lille met de firma en het leveren bij horecazaken valt weg. Zo ligt de focus weer helemaal op het verdelen van trappist. In 2020 geeft Çois de fakkel door aan zijn zoon. Geert werkt al sinds 2001 bij zijn vader en heeft met de expertise van zijn vader en grootvader heel wat in zijn mars om de zaak verder te doen groeien.